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葡萄园必须适应气候变化

博艺堂娱乐 2019-01-03 05:08:04 专栏
<p>是全球变暖对葡萄酒的影响已经显着不久将需要的品种变化和葡萄园迁移发布时间2007年3月30日下午2点24分 - 在16:02更新2007年3月30日,阅读时间3分钟波兰可能她,第二天,成为葡萄酒之乡</p><p>勃艮第,忠实于黑皮诺几个世纪,它会采用其他葡萄品种吗</p><p>灌溉一些分类葡萄园会是另一种异端吗</p><p>这些问题已经出现了题为座谈会的金银丝“全球变暖,这在葡萄园可能造成的影响</p><p>”在勃艮第的第戎大学举行,从28日星期三到星期五,3月30日专业人士和科学家们注意到了好几年:全球变暖在这里,其上必须尊重从气候变幻莫测的永恒做了严格的质量标准葡萄酒的活动标志,表示灵光勒华拉杜里,但2003年的“超越了所有”气候历史学家说:“最接近它的那一年是1523年,收获于8月27日在勃艮第开始”2003年,它们开始于8月19日</p><p>藤 - 各个阶段从芽葡萄成熟的外观 - 无处不变更,但曲线其发生在20世纪80年代的阈值的断裂地理学格雷戈里琼斯(南方矿坤大学)发现,这些步骤涉及到越来越早,整个过程从6到17天在考虑到1950 - 2000年期间全球的27葡萄酒产区缩短平均在其分析中,生长季节的温度上升了1.3°C在加利福尼亚州的纳帕谷,葡萄酒评级提高了,而糖水平却提高了75%现在生产必须是醇化,酒精含量高达16%之前,这个交易“大爆炸”在即将研究,格雷戈里琼斯估计,自1950年,地理位置频带葡萄藤的培养(10和20摄氏度之间介质温度)80和240公里的极气象记录之间移动确认艮指出让 - 皮埃尔·Chabin勃艮第(大学):“它是那样的话,三十年来,博纳曾驱逐200公里再往南“所以,地块多位于海拔,那里的温度较低,成为有前途的基础上的情景”,由政府间气候变化专门委员会保持悲观”(IPCC)格雷戈里·琼斯说,“移民”可能是280至增加500公里,2099的变化将需要在现有葡萄园的品种,一些威胁干旱,将在工作中已经重新定位运动在南非,在海岸附近的苹果园葡萄园让路变暖也是新的昆虫,如香槟或多种疾病,如霉变和白粉病和葡萄蛾风暴将更加侵蚀国家农业研究所(INRA)协调气候研究的Bernard Seguin预测该行业将出现“巨大的动荡”你玛丽 - 克洛德Pichery(勃艮第大学),不探索新的土地“将是和商家的错误”专业人士更平和认为,文化和酿酒技术将目前适应,酿酒师欢迎变暖,一般提高产量和生产质量</p><p>但在南部葡萄园,人们担心反复发生干旱国家原产地和质量研究所启发了一项法令最近取景灌溉控制产区2003年,这可能预示着在本世纪下半叶,夏季,警戒值Moncomble多米尼克,香槟的跨专业委员会,复古承认它在是”令人惊讶的“每个人都同意,通过改变葡萄的酒精度和成熟度,葡萄收获的早熟性可能会增加在老龄化和“典型”的葡萄酒这使得签名,灵魂,

作者:平悯茄

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